Her er en metode til at lave de flødekartofler så billige som muligt

05 July 2021 Anders Lundtang Hansen
image

editorial

Du behøver jo ikke at være lav med pengebeholdningen for at have behov for at lave mad billigt, for det kan være en måde at gå mod forbrugersamfundet, hvor man ikke tror på, at man hele tiden skal købe nyt, eller at det dyreste er det bedste.

Oftest er det faktisk i forbindelse med at lave mad billigt, at man ender med at gøre noget godt for planeten, og når man kan spare penge og samtidig være god mod miljøet, så er det jo to fluer med ét smæk.

Så vi siger, at du har fundet en god opskrift på https://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/7437/floedekartofler og så laver du en liste over de ingredienser, du skal bruge, og så begynder den spændende jagt efter disse.

Det kan komme til at tage lidt tid, hvorfor det kan være smart at planlægge i god tid, at du vil lave den her ret for at få det bedste udbytte af den.

Gå efter de billige ingredienser til flødekartoflerne

Som det første tjekker du efter i køleskabet eller fryseren, om du har noget, der kan bruges; så længe det ikke er fordærvet, så burde det gå an.

Spørg så dine naboer, om de har noget overskydende eller kan undvære noget, som du skal bruge til retten.

Det kan virke grænseoverskridende i første forsøg, men har man et godt forhold til ens naboer, så bliver det ikke et problem.

Dernæst ser du, om du dyrker noget i en køkkenhave eller tilsvarende, hvor du kan tage noget fra, som du skal bruge – det kunne jo være kartoflerne.

Ellers er der måske nogle krydderurter, som du kan bruge til at give retten lidt mere smag.

Endelig kan du tage ned i supermarkederne og kigge i de afdelinger, hvor de har nedsatte varer, der er ved at blive for gamle.

Her kan man som regel gøre sig et godt kup, så de flødekartofler i sidste ende ender med at blive rigtig gode.

More articles